Menu Takjil: Jeli Buah Naga Merah kaya serat dan vitamin

@Rayapos.com | Jakarta: Saat berbuka puasa tentu banyak ragam dan jenis takjil yang biasa kita nikmati. Namun alangkah baiknya, jika berbuka kita makan makanan penuh serat dan vitamin, karena makanan ini membantu kebutuhan yang Anda perlukan selama berpuasa.

Selain itu, kudapan segar yang bisa disantap saat berbuka atau sahur tentu akan membangkitkan semangat untuk terus segar sepanjang hari. Berikut kami mencoba untuk memberikan resep kudapan takjil enak dan tentunya bisa menggugah selera makan, yakni jeli buah naga merah (Red Dragon Fruit Jelly).

Berikut tahapan cara membuat dan bahan yang harus disiapkan untuk menu takjil ini, yuk simak mom.

Bahan:
1 bungkus bubuk jelly/konnyaku
200 gram gula
1 buah buah naga merah besar
1 liter air

Cara Membuat:
– Ambil daging buah naga merah besar, hancurkan sampai halus.
– Campurkan bubuk jelly dan gula di tempat terpisah, aduk rata.
– Kemudian tambahkan air sambil terus diaduk, dan didihkan dengan api sedang.
– Setelah mendidih, matikan api dan masukkan daging buah naga sambil terus diaduk.
– Tuang adonan ke dalam cetakan jelly dan biarkan dingin sebelum didinginkan di dalam kulkas.

Nah, Jeli Buah Naga Merah (Red Dragon Fruit Jelly) pun sudah siap untuk dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.[*]

BAGIKAN

LEAVE A REPLY