Menu Takjil: Pisang goreng kremes saus cokelat dan keju

@Rayapos.com | Jakarta: Saat berbuka puasa, disarankan untuk didahului dengan makan atau minum yang manis dan ringan. Salah satu hidangan yang biasa disajikan kala berbuka adalah takjil atau makanan pembuka.

Sayangnya menu pembuka yang biasanya tersaji terkesan hanya itu-itu saja, ya mungkin tak lepas dari berbagai jenis kolak. Berikut kami mencoba untuk memberikan resep kudapan takjil enak dan tentunya bisa menggugah selera makan, yakni Pisang goreng kremes dengan saus cokelat dan keju.

Sebagaimana dilansir laman Vemale, berikut tahapan cara membuat dan bahan yang harus disiapkan untuk menu takjil ini. Yuk mari simak.

Bahan:
– 1 sisir pisang kepok
– 50 gram tepung terigu
-2 sdm tepung beras
– Garam (secukupnya)
– Bubuk vanila (secukupnya)
– 100 gram tepung roti
– Cokelat cair (secukupnya)
– Keju parut (secukupnya)
– Air (secukupnya)
– Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:
– Kupas buah pisang lalu belah jadi dua.
– Campur tepung terigu, tepung beras, bubuk vanila dan sedikit garam. Tambahkan air secukupnya hingga jadi adonan yang cukup kental.
– Celupkan pisang ke dalam adonan tepung. Angkat lalu gulingkan ke tepung roti.
– Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
– Goreng semua pisang hingga habis. Susun rapi pisang goreng di piring saji.
– Tuang cokelat cair ke atas pisang goreng sesuai selera. Taburkan pula keju parut di atasnya.

Nah, takjil pisang goreng kremes saus cokelat keju pun sudah siap untuk dihidangkan sebagai menu buka puasa.[*]

BAGIKAN

LEAVE A REPLY